◆地酒の粋 鳳紋 玉川 大吟醸
◆地酒の粋 鳳紋 玉川 山田錦
地酒の粋 鳳紋 玉川 大吟醸
木下酒造（株） 京都府熊野郡久美浜町 清酒
☆Profile
原材料： 米、米麹、醸造アルコール
アルコール分： 16度
平成15年全国新酒鑑評会金賞受賞酒
吟醸好適米山田錦100％使用、精米歩合40％
（ラベル、箱書き）
☆Memo
香りは弱いのですが、吟醸らしい華やかさがあります。甘さと辛さのバランスがよく、穏やかに込み上げてくる味わいがあります。(^_^)/
2004/01/12 No.１４１
地酒の粋 鳳紋 玉川 山田錦
木下酒造（株） 京都府熊野郡久美浜町 清酒
☆Profile
原材料： 米、米麹、醸造アルコール
アルコール分： 16度以上17度未満
酒造好適米「山田錦」100％使用（ラベル）
☆Memo
スッキリとした吟醸香です。味わいは、やや辛さを強く感じ、そのあとにほのかな甘さが残ります。燗では辛さが弱くなり、ほどよい甘さになります。上品だけど、ややインパクトが弱いかな・・・。
2004/05/09 No.１５０
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