◆レーズン・バター
◆オイルサーディン
レーズン・バター
乳等を主要原料とする食品
☆Profile
原材料名： バター、レーズン
☆Memo
「小岩井レーズンアンドバター」は、バター味が強く、単品で食べるよりもクラッカーに乗せた方がいいようです。
「明治 北海道 十勝 レーズン・バター」は、まろやかさがあってレーズンがしっかりしています。
いっときはこれを毎日のようにつまみにしていました。最近は日本酒を飲んでいますが、生系に合うんじゃないかと思っています。
2002/08/31
オイルサーディン
いわし油漬け
☆Profile
原材料名： いわし、食用植物油、食塩 （製品により多少の違いあり）
☆Memo
初めて食べたときは「オイルばっかりで味がない」と感じ、その後は何年も食べていませんでした。安売りにつられて買ってしまったときがあり、味が薄いのでしょう油をたらしてみたら、これがけっこう旨かったのです。ウイスキーを飲んでいると無性に食べたくなるときがあり、買い置きを切らさないようにしています。レンジでチンすると、より一層美味しくなります。
2002/06/16
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